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El Vino Blanco Clos Alkio Fam de Vida Chenin Blanc es una joya exclusiva elaborada por Clos Alkio bajo la prestigiosa Denominación de Origen Calificada Priorat. Este vino, hecho al 100% con uvas Chenin Blanc , destaca por su frescura, elegancia y carácter único. Con una producción limitada a 900 botellas , es una opción ideal para los amantes de los vinos blancos exclusivos.
El proceso de vinificación de este vino blanco se realiza en depósitos de acero inoxidable de alta calidad , sin crianza en barrica, lo que permite preservar la pureza de los aromas y sabores característicos de la variedad Chenin Blanc. En nariz, ofrece notas cítricas y florales, mientras que en boca sorprende por su acidez equilibrada, textura sedosa y un final mineral típico del Priorat.
Fundada en 2020 por Mikko Alkio , un apasionado del vino y de Cataluña, Clos Alkio se ubica en las inmediaciones de Gratallops , una de las zonas más prestigiosas del Priorat. La bodega cuenta con 25 hectáreas de viñedos y combina tradición e innovación para producir vinos de alta calidad. Su compromiso con la excelencia incluye la restauración de una antigua bodega del siglo XIII y la inversión en maquinaria moderna para garantizar procesos de vinificación de vanguardia.
El Clos Alkio Fam de Vida Chenin Blanc es perfecto para acompañar platos ligeros como pescados, mariscos y ensaladas, o para disfrutarlo solo como aperitivo gracias a su versatilidad y frescura.
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