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El Vino Blanco Carmela es una joya de Vino de Vecinas , elaborado bajo la prestigiosa Denominación de Origen Somontano. Este vino destaca por su carácter único y la armonía de sus variedades, que lo convierten en una experiencia inigualable para los amantes del buen vino.
El Carmela combina las variedades de uva Chardonnay, Gewürztraminer, Alcañóny Macabeo , cada una cuidadosamente seleccionada y vendimiada a mano. El proceso de elaboración se enfoca en mantener la esencia natural de cada variedad:
- Vendimia manual para garantizar la integridad de las uvas.
- Fermentación en hormigón , donde cada variedad se elabora por separado, preservando sus características únicas.
- Ensamblaje final sin maloláctica en enero, asegurando una frescura vibrante en cada sorbo.
- Crianza de 6 meses en inoxidable , que aporta redondez y equilibra su acidez natural.
Todos los vinos de esta bodega son de mínima intervención , veganos y ecológicos. Además, son fruto de una estricta selección de uvas de secano, recogidas en su punto óptimo de madurez tras un seguimiento exhaustivo por parte del enólogo.
» La Bohemia «, como se conoce a este vino, simboliza positividad, creatividad y un toque ácido que encanta desde el primer momento. Su carácter sociable lo hace perfecto para compartir en reuniones o disfrutarlo en momentos de tranquilidad y reflexión.
Descubre la frescura y exclusividad de este vino único. Haz tu pedido y llévate a casa una botella que refleja la esencia del Somontano y la pasión por el detalle.
¿Tienes dudas? Nuestro sumiller está disponible para ayudarte a elegir el vino perfecto.
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