Més Que Paraules Catalunya Joven 75 cl.Características.

Jaumandreu es una masía señorial catalana enmarcada en un entorno único, rodeada de viñas que confirman el pasado vinícola del lugar y de la zona. El objetivo de la bodega es la producción de vinos que combinen modernidad y terruño. Practican una viticultura biodinámica según la cual los herbicidas han sido sustituidos por cubiertas vegetales (raygrass), se han eliminado los abonos químicos y se respetan las podas en verde y de invierno, siempre de acuerdo con las fases lunares. Més Que Paraules, las palabras de un vino auténtico. Envejecido entre 10-12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año.

Més Que Paraules Catalunya Joven 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
D.O. Catalunya.

Variedad.

Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sumoll.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Rojo picota, Ribete granate, Lágrima densa.

Nota de cata olfativa.

Intenso, Aromas florales, Aromas frutales, Notas de tabaco, Notas tostadas, Especias dulces, Aromas mentolados, Notas balsamicas, Violetas, Notas de crianza, Maderas finas, Canela, Frutos silvestres, Cacao.

Nota de cata gustativa.

Persistente, Complejo, Notas especiadas, Equilibrado, Notas tostadas, Taninos redondos, Notas balsámicas, Intenso, Sabroso, Final largo, Fruta madura, Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado.

Quesos con hierbas aromáticas, Gambas al ajillo, Arroz con verduras, Carne de lechales.

Temperatura de consumo.

15ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Més Que Paraules Catalunya Joven 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Jaumandreu es una masía señorial catalana enmarcada en un entorno único, rodeada de viñas que confirman el pasado vinícola del lugar y de la zona. El objetivo de la bodega es la producción de vinos que combinen modernidad y terruño. Practican una viticultura biodinámica según la cual los herbicidas han sido sustituidos por cubiertas vegetales (raygrass), se han eliminado los abonos químicos y se respetan las podas en verde y de invierno, siempre de acuerdo con las fases lunares. Més Que Paraules, las palabras de un vino auténtico. Envejecido entre 10-12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año.