‘
Aguardiente Caña de Baladiña
Esta aguardiente pertenece a los viñedos y bodegas Lagar de Besada y tiene una Denominación de Origen Orujo de Galicia (España).
Está compuesto por uva Albariño 100%.
Utilizamos como materia prima el bagazo (pieles y pepitas de uva) resultante de la vinificación de nuestros vinos, el cual se somete a destilación.
Se realiza una destilación tradicional a fuego, de la cual solamente se aprovechan las partes centrales del destilado que denomina «corazones», estos se vuelven a destilar de nuevo para seleccionar exclusivamente la fracción más delicada en la que se reflejan todas las notas varietales del Albariño.
NOTA DE CATAColor cristalino. Nariz con notas cítricas y florales. Boca de exquisita finura, amplio y con un final que resalta la frescura del bagazo de albariño.
Se recomienda servir a una temperatura entre 5°C y 7°C.
Contiene una graduación alcohólica de 45% vol.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Aguardiente Caña de Baladiña póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda de vinos online y le asesorará sin compromiso.
‘
Valoraciones
No hay valoraciones aún.