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El Vino Tinto Castillo de Monjardín Merlot de Autor de Bodegas Castillo de Monjardín, pertenece a la D.O. Navarra y posee una variedad de uva 100% Merlot.
Su finca Deyo nombrada en honor al antiguo Castillo de Deyo, produce unas uvas de Merlot extraordinarias. Maloláctica y crianza en barricas nuevas de roble Francés durante 14 meses.
Viñedo: Deyo, 32 años a 575 m.
Crianza: 14 meses barrica francesa
Suelo: Arcilloso
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