Uvas de Cuvée Ocho Patas Albariño Rías Baixas Botella Magnum 1,5 L.Características.

Las etiquetas tienen un efecto curioso. Sin rostro pero con sombrero: Albariño, sin duda. Es un galante caballero que se sustenta sobre ocho sólidas patas: fruta de hueso, manzana, flores blancas, uvas frescas, untuosidad, salinidad, intensidad y frescor. Este albariño, de color amarillo claro y reflejos verdosos, exhibe una nariz intensa, con aromas de melocotón blanco, manzana verde y flores blancas en un primer plano, que evolucionan hacia notas más glicéricas e intensas, como piel de uva (especialmente de uvas de moscatel) y piel de manzana, notas que denotan un tacto ya en nariz de untuosidad. En boca, tiene una entrada intensa, bastante potente, con un toque dulzón que invita a beber y se confirma esa textura untuosa, muy bien compensada ahora en el paladar por una limpia acidez. Es agradable, jugoso, muy frutal y nos deja en los labios un agradable tacto salino y mineral. Un albariño gastronómico, que acompañará deliciosamente unas ricas tapas de pulpo a la gallega.

Uvas de Cuvée Ocho Patas Albariño Rías Baixas Botella Magnum 1,5 L.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Blanco.
D.O. Rías Baixas.

Variedad.

Albariño.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Formato.

Botella Magnum.

Capacidad.

1,5 L.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Nota de cata visual.

Limpio, Reflejos verdosos, Lágrima densa.

Nota de cata olfativa.

Notas minerales, Elegante, Flores blancas, Manzana verde, Fruta de hueso, Notas salinas, Uvas frescas.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Frutal, Persistente, Voluminoso, Graso.

Maridaje recomendado.

Carnes blancas, Quesos de pasta blanda, Pulpo a feira, Dorada a la sal, Pasta con queso, Bacalao al pil-pil.

Temperatura de consumo.

9ºC – 11ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial.

Botella Magnum.

Uvas de Cuvée Ocho Patas Albariño Rías Baixas Botella Magnum 1,5 L.Descripción.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Las etiquetas tienen un efecto curioso. Sin rostro pero con sombrero: Albariño, sin duda. Es un galante caballero que se sustenta sobre ocho sólidas patas: fruta de hueso, manzana, flores blancas, uvas frescas, untuosidad, salinidad, intensidad y frescor. Este albariño, de color amarillo claro y reflejos verdosos, exhibe una nariz intensa, con aromas de melocotón blanco, manzana verde y flores blancas en un primer plano, que evolucionan hacia notas más glicéricas e intensas, como piel de uva (especialmente de uvas de moscatel) y piel de manzana, notas que denotan un tacto ya en nariz de untuosidad. En boca, tiene una entrada intensa, bastante potente, con un toque dulzón que invita a beber y se confirma esa textura untuosa, muy bien compensada ahora en el paladar por una limpia acidez. Es agradable, jugoso, muy frutal y nos deja en los labios un agradable tacto salino y mineral. Un albariño gastronómico, que acompañará deliciosamente unas ricas tapas de pulpo a la gallega.